Basra Asian Food
Shan Chinesisches Chop Suey 40g
Shan Chinesisches Chop Suey 40g
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ORIENTALISCHE GEWÜRZMISCHUNG für chinesisches Chop Suey
KOCHSCHRITTE:
1. 1 Esslöffel Shan Chinese Chop Suey Mix, Eiweiß, Fleisch und 1 Esslöffel Öl vermischen. 15 Minuten ruhen lassen.
2. Restliche Shan Chinese Chop Suey-Mischung in 1½ Tassen Wasser auflösen und beiseite stellen.
3. Öl in einem großen Wok erhitzen. Fleisch bei hoher Hitze hinzufügen und 1 Minute unter Rühren anbraten. Gemüse hinzufügen und 3–4 Minuten unter Rühren anbraten. Ständig umrühren und wenden.
4. Die aufgelöste Shan Chinese Chop Suey-Mischung hinzufügen und bei niedriger Hitze 2–3 Minuten braten oder bis die Soße eindickt. Mit knusprig gebratenen Eiernudeln oder gebratenem Shan-Eierreis servieren.
